coffee break

1. 비밀스러운 벨루가 흐발디미르의 죽음 (2024년 8월 31일)2024년 8월 31일, 노르웨이 해안에서 벨루가 고래 흐발디미르 Hvaldimir 가 죽은 채 발견되었습니다. 그동안 첩보 활동에 연루된 것으로 의심받았던 유명한 고래였습니다. '흐발'이 노르웨이어로 고래(Hval)를 의미하고, '디미르'는 러시아식 이름 '블라디미르(Vladimir)'에서 유래한 것으로, 고래와 블라디미르의 조합으로 만들어진 이름입니다. 흐발디미르는 인간과 상호작용을 좋아하며 많은 이들에게 사랑받았지만, 최근 이 벨루가의 죽음이 인간에 의한 것이 아닐까 하는 의혹이 제기되며 논란이 되었습니다.  흐발디미르의 사체에서 총상이 확인되었습니다. 여러 동물 보호 단체, 특히 OneWhale의 창립자 레지나 하우그(Regina ..

전통을 넘어 새로운 맛을 탐험하다추석을 맞아 송편을 빚던 따뜻한 풍경은 이제 떡집에서 적당히 구입해 제사상에 올리는 모습으로 많이 바뀌었습니다. 하지만 송편이 단순한 전통 음식에 머무르지 않고, MZ세대의 감각을 반영한 다양한 재해석을 통해 새롭게 변신하고 있습니다. 올 추석, 전통과 현대가 만나 만들어진 이색 송편과 더불어 다양한 현대적인 명절 음식들을 소개합니다.현대적인 송편의 변신전통적인 송편 속을 넘어, 다양한 재료와 결합한 현대적인 송편들이 등장했습니다. 1. 초콜릿 송편달콤한 초콜릿을 속에 넣은 송편은 어린이들과 디저트 애호가들에게 큰 인기를 끌고 있습니다. 초콜릿의 달콤함과 송편의 쫄깃한 식감이 만나, 새로운 디저트 송편으로 자리 잡았습니다.2. 딸기잼 송편상큼한 딸기잼을 속에 넣어 만든 송..

제임스 카메론(James Cameron) 감독이 제작한 다큐멘터리 "고래의 비밀"(Secrets of the Whales)을 보았다. 디즈니플러스에 올라와 있다. 1편에서 범고래 한 마리가 다이버에게 자기의 먹이였던 가오리를 나눠주는 흥미로운 장면이 있었다. 다이버가 그 가오리를 먹지 않자, 범고래는 의아한 듯 다이버를 지켜보다가 다시 자신의 먹이를 물고 사라진다. 고래는 참 신비한 동물이다 :) AI가 향유고래의 음성 알파벳을 해독하는 연구에서 새로운 발견을 했다는 소식을 접했다. 고래의 언어와 AI 연구: 새로운 발견고래의 언어와 지능에 대한 연구는 AI 기술의 발전과 함께 더욱 심화되고 있습니다. 이 연구는 고래의 소리 패턴이 마치 인간의 언어처럼 정교하게 구성되어 있다는 점을 보여주었습니다. 특히..

블로그를 하면서 장점은 내가 일상에서 별생각 없이 사용하고 보고 듣던 것에 대해 관심을 가지게 된다는 것이다. 오늘 Piano Man을 듣다가 그동안 찾아볼 생각도 못했던 이 피아노맨 스토리를 검색해보게 되었다. 늘 들으면서 단순한 노래가 아니라는 생각을 했었지만, 이 노래의 뒤에는 빌리 조엘이 피아노 바에서 만났던 사람들의 이야기가 숨어있다. 1. "Piano Man" 자전적 이야기 배경"Piano Man"은 빌리 조엘(Billy Joel)이 1973년에 발표한 곡이지만, 그 안에 담긴 이야기는 그보다 더 깊습니다. 당시 빌리 조엘은 음반 계약 문제로 큰 어려움을 겪고 있었고, 생계를 위해 LA의 피아노 바에서 연주자로 일하게 됩니다. 이곳에서 그는 다양한 사람들과의 짧고도 깊은 대화를 나누며 그들의 ..

베이킹소다가 다 떨어져서 새로 구입했어요. 일상에서 정말 많이 쓰이는데, 베이킹소다의 주원료가 무엇인지 주요 생산지가 어디인지 등등 깊게 알아본 적이 없더라고요. 살림 속 해결사처럼 쓰이는 베이킹소다에 대해 특별한 관심을 가져봤어요. 베이킹소다 어디서 왔나요? : 트로나(Trona)와 나콜라이트(Nahcolite)베이킹소다는 우리가 주방에서 자주 사용하는 친환경 청소 재료이자 요리 필수품이죠. 그런데, 베이킹소다의 원료가 어디서 오는지 궁금해한 적 있나요?베이킹소다는 여러 천연 광물에서 추출할 수 있으며, 그 중 가장 대표적인 원료는 트로나(Trona)와 나콜라이트(Nahcolite)입니다.이 두 광물 외에도 호수의 침전물이나 지하수에서 얻는 방법도 있습니다.1. 트로나(Trona)란 무엇인가?트로나(T..

어떤 기억을 떠올릴 때 '맛'과 '냄새'가 커다란 영향을 끼친다는 것을 알 수 있다. 올 여름을 돌아볼 때 나에게 첫 번째로 떠오르는 것은 수박 향인데, 과일 수박이 아닌 커피에서 맡았던 수박 향의 기억이다. 세종시 '춘커피'에서 맛본 여름 특별메뉴 워터멜론 원두! 신기하고 재미있는 커피 시음이었다. 그리고 맛도 있었다. 로스터리 '춘커피' 사장님은 커피원두 종류와 로스팅에 진심이신 분 같다. 춘커피에서는 핸드드립을 3500원~4500원 정도 착한 가격에 마실 수 있고, 메뉴에 있는 원두 리스트는 주기적으로 변경되며 아이스로 마시면 맛있는 핸드드립 메뉴가 따로 있다.수박 맛 커피는 어떻게 만들어질까?수박 맛 커피는 인퓨즈드 커피(Infused Coffee) 방식으로 만들어집니다. 이 방식은 커피 원두에 ..

홈플러스에 갔다가 새로운 간식을 발견했어요. '자이언트 잉카콘', 이름만 자이언트콘인 과자인 줄 알았는데 진짜 큰~옥수수 알갱이가 들어있어요. 커다란 옥수수를 튀긴 나름 건강한 간식이라 맘컷 맛있게 먹었어요 :) 그리고 잉카 자이언트콘에 대해 찾아보았어요.잉카 자이언트콘이란?잉카 자이언트콘(Inca Giant Corn)은 페루의 쿠스코(Cusco) 지역에서 주로 재배되는 커다란 옥수수로, 현지에서는'초클로(Choclo)', 'Blanco Urubamba(블랑코 우루밤바' 또는 "Giant White Corn of Cusco(쿠스코 자이언트 화이트콘)"로도 알려져 있습니다. 이 옥수수는 잉카 제국의 성스러운 계곡으로 불리는 우루밤바 계곡(Urubamba Valley, 우루밤바 발리)에서 재배되며, 주로 해..

엇그제 모기에 7방이나 물렸습니다. 덕분에 모기에 대해 찾아보고, 새로운 사실을 발견했습니다. 모기라고 하면 보통 귀찮고 혐오스러운 이미지가 떠오르지만, 그 중에서도 놀라울 정도로 아름다운 모기가 있습니다. 바로 사베테스 시아네우스(Sabethes cyaneus)라는 모기입니다. 이 종은 중앙아메리카(코스타리카, 파나마, 니카라과, 온두라스 등)와 남아메리카(브라질, 베네수엘라, 콜롬비아, 페루 등)에 서식하며, 독특한 금속성의 반짝이는 몸과 우아한 깃털 모양의 다리로 유명합니다. 오늘은 이 놀라운 모기에 대해 깊이 알아보겠습니다.사베테스 시아네우스의 아름다움금속성 색채사베테스 시아네우스의 몸은 빛의 각도에 따라 푸른빛, 초록빛, 혹은 보라빛을 반사하는 금속성 비늘로 덮여 있습니다. 이 비늘 덕분에 이 ..

지형에 맞춰 모양을 바꾸는 휠! 마치 상상 속의 발명품처럼 들리지만, 이제는 현실이 되었습니다. 한국기계연구원(KIMM)이 개발한 이 혁신적인 휠 기술은 이동성의 새로운 지평을 열며, 과학계와 산업계의 이목을 집중시키고 있습니다.한국 최초 개발: 지형에 맞춰 모양을 바꾸는 휠!  2024년 8월, 한국기계연구원(KIMM)은 도로 상황에 따라 휠의 형태와 경도를 실시간으로 조절할 수 있는 형태 변형 휠 기술을 발표했습니다. 이 기술은 Science Robotics 저널에 표지 논문으로 게재되었으며, 이때 전 세계적으로 주목을 받기 시작했습니다. 이 기술은 단순한 실험실 연구를 넘어서, 실질적인 응용 가능성을 제시하며 한국이 로봇 공학과 이동성 기술에서 글로벌 리더로 자리매김하는 데 중요한 역할을 했습니다​..

반려동물을 가족처럼 여기는 사람들이 늘어나면서, 반려동물과 함께하는 여행에 대한 수요도 증가하고 있습니다. 이에 따라 등장한 것이 반려동물 전용 항공사입니다. 이에 대한 다양한 시각이 있을 거라 생각합니다.  우선, '이런 것도 있구나' 측면에서 정리해보았습니다. 반려견을 위한 전용 항공사미국 Bark AirBark Air는 2024년 5월 23일에 첫 비행을 시작한 반려견 전용 항공사입니다. 이 항공사는 뉴욕, 로스앤젤레스, 런던, 파리 등 주요 도시에 운항하며, 반려견이 스트레스 없이 편안하게 여행할 수 있도록 다양한 편의시설을 제공합니다. 예를 들어, 소음을 차단해주는 귀마개와 진정 효과가 있는 재킷을 제공하며, 비행 중에는 반려견을 위한 음료 서비스도 포함되어 있습니다.역사 및 배경: Bark A..