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외국인들이 빵지순례에 빠진 이유 _ K베이커리 열풍 속으로

최근 몇 년간 외국인 관광객들 사이에서 가장 뜨거운 트렌드 중 하나가 바로 빵지순례입니다. 빵지순례란 ‘성지순례’라는 말에서 유래해 유명한 빵집을 찾아다니며 대표 빵을 맛보는 여행을 뜻하는데, 이 문화가 이제는 외국인 관광객들 사이에서도 큰 인기를 끌고 있습니다. 특히, SNS에서 '#빵지순례' 해시태그는 85만 건이 넘게 게시될 정도로 그 열풍이 뜨겁습니다. 2024년, 한국을 방문하는 외국인들의 필수 코스로 자리 잡은 이 빵 여행이 어떻게 문화적 현상이 되었는지 살펴보겠습니다.♪ 빵으로 떠나는 새로운 여행 – 빵지순례란?빵지순례는 단순히 빵을 먹는 것 이상의 경험을 제공합니다. 유명한 빵집을 순례하듯 찾아다니며, 각 빵집마다 다른 대표 빵과 페이스트리를 맛보는 것이 특징입니다. 이러한 독특한 경험은 ..

칭찬해요 _ 커피 찌꺼기로 어떻게 쟁반을 만들었을까?

커피 찌꺼기, 남은 빵 테두리, 그리고 못생긴 쌀이 이제는 새로운 상품으로 재탄생하고 있습니다. 한국에서 최근 몇 년간 진행된 혁신적인 업사이클링(upcycling) 프로젝트들은 단순히 폐기물을 줄이는 것을 넘어서, 순환 경제와 지속 가능한 미래를 실현하는 중요한 움직임으로 자리 잡고 있습니다. 여기, 주목해야 할 세 가지 사례를 소개할게요!1. 스타벅스 커피 찌꺼기 트레이: 커피 한 잔의 새로운 여정💡 왜 중요할까요?메탄 배출 감소: 커피 찌꺼기가 매립될 때 나오는 메탄은 이산화탄소보다 34배 강력한 온실가스입니다. 하지만 이를 재활용하면 그만큼 환경에 도움이 됩니다!재활용 인증: 이 트레이는 한국 환경부로부터 최초의 재활용 소재 제품 인증을 받으며 그 가치를 인정받았습니다.* 어떻게 가능한가요? 커..