커피 찌꺼기, 남은 빵 테두리, 그리고 못생긴 쌀이 이제는 새로운 상품으로 재탄생하고 있습니다. 한국에서 최근 몇 년간 진행된 혁신적인 업사이클링(upcycling) 프로젝트들은 단순히 폐기물을 줄이는 것을 넘어서, 순환 경제와 지속 가능한 미래를 실현하는 중요한 움직임으로 자리 잡고 있습니다. 여기, 주목해야 할 세 가지 사례를 소개할게요!1. 스타벅스 커피 찌꺼기 트레이: 커피 한 잔의 새로운 여정💡 왜 중요할까요?메탄 배출 감소: 커피 찌꺼기가 매립될 때 나오는 메탄은 이산화탄소보다 34배 강력한 온실가스입니다. 하지만 이를 재활용하면 그만큼 환경에 도움이 됩니다!재활용 인증: 이 트레이는 한국 환경부로부터 최초의 재활용 소재 제품 인증을 받으며 그 가치를 인정받았습니다.* 어떻게 가능한가요? 커..