coffee break

수면 부족, 그 대가는 우리의 뇌에 쌓인다! 여러분, 하루에 몇 시간 주무시나요? 혹시 "바쁜데 6시간만 자도 괜찮지!"라고 생각하고 계신가요? 그 말이 맞다고 생각했던 저도, 이제는 "아니, 그럴 리가!" 라고 외치고 싶습니다. 왜냐고요? 최근 연구들이 수면 부족이 얼마나 위험한지, 특히 알츠하이머 치매와 얼마나 밀접한 연관이 있는지를 강력하게 경고하고 있기 때문입니다. 오늘은 이 흥미로운 주제를 재미있고 알기 쉽게 풀어드리겠습니다.😱 베타아밀로이드와의 전쟁: 우리 뇌 속에 쌓이는 '쓰레기'알츠하이머 치매를 유발하는 주범으로 알려진 단백질이 있습니다. 바로 베타아밀로이드인데요, 이 놈이 뇌 속에 쌓이면 신경세포들이 서로 제대로 소통하지 못하게 만들고, 결국 인지 기능 저하와 기억력 상실로 이어집니다...

저는 요즘 음식을 가려 먹으려 노력하고 있어요. 최근 친구 김모씨가 방탄커피를 추천하더군요. 커피에 오일을 타서 먹으라는 말에 거부감이 있었는데, 자료를 찾다보니 뇌 건강을 위해서 방탄커피를 만들어 먹어야겠다는 생각이 들었어요. 저는 버터 대신 엑스트라 올리브유를 그리고 MCT오일을 넣는 쪽을 선택하였습니다. 정보 공유합니다. 그리고 방탄커피 섭취를 주의하거나 피하셔야 할 분들 정보도 추가하였습니다. 방탄커피: 과학적 진실과 섭취 방식아침을 커피 한 잔으로 시작하는 게 익숙하시죠? 그런데 커피에 버터와 기름을 넣는다면 어떤 맛일까요? 생소하게 들릴 수 있지만, '방탄커피'라는 이름의 음료가 전 세계에서 건강과 다이어트에 도움을 주는 음료로 인기를 끌고 있습니다. 과연 방탄커피, 나에게도 좋을지 아래 내용..

면역 기능을 강화하고, 부종을 줄이며, 심지어 독소를 제거하는 1분 마사지! 1분이라는 짧은 시간 안에 놀라운 변화를 느낄 수 있다면, 지금 바로 시도해볼 만하지 않을까요? 림프절은 우리 몸의 면역 시스템에서 핵심 역할을 하는 작은 "필터"입니다.  림프절 마사지는 단순히 편안함을 주는 것 이상의 효과를 가지고 있습니다. 지금부터 림프절 마사지 방법과 의학적 근거에 대해 같이 살펴보겠습니다. ♣ 림프절 마사지, 이렇게 해보세요!림프절 마사지는 간단한 방법으로 집에서도 쉽게 할 수 있습니다. 특히 1분이면 충분하니 바쁜 일상 속에서도 부담 없이 시도해볼 수 있습니다. (주의: 가볍고 부드럽게 마사지, 림프절은 매우 민감한 부위이므로 너무 강한 압력을 가하면 오히려 림프 순환을 방해)1. 목 림프절 마사지목..

감사하게도 걷기 좋은 계절이 다시 왔어요 :)  그냥 걷는 것도 건강에 좋지만, 경보 비스무리하게 빨리 걷기를 해보니 꽤 좋은 운동처럼 느껴지더라고요. 일상에서 경보(Race Walking)로 건강 챙기기: 걷기만 해도 바뀌는 인생!경보(Race Walking)는 올림픽에서나 볼 수 있는 특별한 운동으로 생각하기 쉽습니다. 하지만 경보는 일상생활에서도 누구나 실천할 수 있는 훌륭한 운동입니다. 경보가 왜 평범한 사람들에게도 좋은 운동인지, 그리고 일상 속에서 어떻게 경보를 실천할 수 있는지 알아볼까요 :) 1. 경보란 무엇인가요?경보는 걷기의 일종이지만, 특별한 규칙이 적용되는 스포츠입니다. 가장 큰 차이점은 한 발이 항상 지면에 닿아 있어야 하고, 앞으로 내딛는 다리는 지면에 닿는 순간부터 몸이 그 위..

저는 밀가루를 먹으면 속이 편치 않은데, 파스타는 괜찮아요. 짜파게티처럼 휘리릭 끓여서 자주 먹어요. 예전에 한식보다 파스타를 자주 해먹는 저를 보면서 동생이 이렇게 말했어요. "내가 아이가 생기면 언니네 집에 맡기지 않을거야. 파스타만 먹일 것 같아." 그런데 그것이 현실이 되었답니다. 그리고 저 덕분에(ㅎㅎ) 조카는 파스타를 무지무지 좋아하는 아이가 되었어요. 오늘 저의 소울푸드 파스타를 먹으며, 파스타면의 재료인 '듀럼밀 세몰리나'에 대해 찾아봤어요 :)듀럼밀 세몰리나가 건강에 좋은 이유 5가지를 최신 과학적 사실에 기반해 설명하겠습니다. 1. 높은 단백질 함량과 글루텐듀럼밀 세몰리나는 일반 밀가루에 비해 단백질 함량이 더 높습니다. 듀럼밀에서 얻은 세몰리나는 약 27%의 습윤 글루텐을 함유하고 있..

When I eat foods made with regular flour, my stomach often feels uncomfortable, but oddly enough, pasta doesn’t bother me at all! I frequently prepare pasta dishes, sometimes even opting for quick options like instant noodles. One day, my sister noticed how often I was cooking pasta instead of traditional Korean meals and jokingly said, "If I ever have kids, I'm not letting you babysit. You’d pr..

오늘 아침은 커피와 함께 우리쌀 소금빵을 먹었어요. 유쾌한빵곳간 비건깜빠뉴도 훌륭한데 여기 소금빵도 맛집이네요. 유쾌한빵곳간소금빵 퀄리티가 넘 좋네요, 성분이 정말 착해요 : 100% 우리쌀, 무설탕(알룰로스 사용), 무보존제  밤에 출출해서 먹고 자도 속이 편한 빵이라, 진심 추천합니다.https://smartstore.naver.com/factory1552?NaPm=ct%3Dm0ivuy50%7Cci%3Dcheckout%7Ctr%3Dds%7Ctrx%3Dnull%7Chk%3D0400fb5b9078eca4a8e8c55586e945e868ac2d82 유쾌한빵곳간 : 네이버쇼핑 스마트스토어속 편한 빵을 위해 스스로 선택한 빵, 건강에 유쾌한 빵곳간smartstore.naver.com 시오빵에서 소금빵으로: 한..

요즘 밀가루를 먹고 나면 속이 좋지 않다. 그런데 빵은 너무 좋다. 그래서 요즘 쌀로 만든 빵을 먹기 시작하였다. 속이 편하다. 온라인으로 간편하게 주문하여 냉동고에 쟁여두고 나의 소중한 커피와 함께 먹으면 기분이가 너무 좋다. https://smartstore.naver.com/factory1552/category/bd63123d40c44091a9a208a9c64d2555?cp=1 유쾌한빵곳간 : 네이버쇼핑 스마트스토어속 편한 빵을 위해 스스로 선택한 빵, 건강에 유쾌한 빵곳간smartstore.naver.com 여러 곳 쌀빵을 먹어봤는데, 유쾌한빵곳간의 비건깜빠뉴가 퀄러티가 제일 높다. 성분도 건강하고, 맛도 고소하다. 매쉬드포테이토를 올려먹거나 버터나 크림치즈랑 먹으면 더욱 맛있다.  나의 최애 빵..

땅 속의 사과, 감자 감자는 다양한 별칭으로 불리며, 그중 대표적인 별칭으로는 "땅속의 사과"와 "지상에서 자라는 알" 등이 있습니다. "땅속의 사과"라는 별칭은 감자가 땅속에서 자라고 둥근 모양이 사과와 비슷하다는 점에서 유래되었습니다. 또한, "지상에서 자라는 알"은 감자의 영양가가 높아 마치 자연에서 얻을 수 있는 알처럼 귀한 식재료라는 의미에서 붙여졌습니다.이런 분들은 감자 드실 때 조심하세요.1. 혈당 관리가 필요한 사람 (당뇨병 환자)고혈당 지수(GI): 감자는 혈당 지수가 높은 식품으로, 섭취 시 혈당을 빠르게 상승시킬 수 있습니다. 특히 감자를 튀기거나 으깨서 먹을 경우, 혈당 지수가 더욱 높아집니다. 따라서 당뇨병 환자나 혈당 관리가 필요한 사람들은 감자 섭취량을 조절하고, 감자 대신 고..

과거에는 '왕의 병'으로 불렸던 통풍, 현대에 들어서면서 그 발병률이 급격히 증가하고 있습니다. 이는 주로 서구화된 식습관, 비만, 스트레스 증가와 관련이 있습니다. 최근 통계에 따르면, 한국을 포함한 여러 나라에서 통풍 환자가 꾸준히 늘고 있으며, 특히 40대 이후 남성들에게서 많이 발생하고 있습니다. 이처럼 통풍이 증가하는 이유는 고칼로리 음식, 가공식품, 과음, 그리고 운동 부족 등이 복합적으로 작용하면서 체내 요산(uric acid) 수치가 높아지기 때문입니다.또한, 젊은 층에서도 통풍이 나타나는 경우가 늘고 있어, 통풍은 더 이상 특정 연령대만의 문제가 아니라는 점에서 주목받고 있습니다. 이러한 현상은 통풍이 단순한 생활습관병이 아니라, 사회적 문제로까지 확대되고 있음을 보여줍니다.통풍이란 무엇..