coffee break

세종시 커피 로스터리 '수아빈'에서 알롱제와 카푸치노를 마시며, 커피로 유명한 나라들의 특별한 커피에 대해 정리해보았습니다. 커피는 단순한 음료를 넘어, 각 나라의 문화와 일상을 담고 있는 매력적인 존재입니다. 특별한 커피가 있는 나라 스페인, 이탈리아, 프랑스>으로 함께 여행을 떠나보겠습니다.♥ 튀르키예 : 진하고 풍부한 전통, 터키쉬 커피튀르키예는 오래된 커피 전통을 가진 나라로, 그들의 커피 문화는 전 세계적으로 널리 알려져 있습니다. 튀르키예 커피는 깊고 진한 맛을 자랑하며, 커피를 단순한 음료가 아닌 문화적 상징으로 여깁니다. 튀르키예에서 즐길 수 있는 다양한 커피 종류를 소개합니다.1. 터키쉬 커피 (Türk Kahvesi)곱게 간 커피를 물과 함께 끓여 만든 튀르키예 전통 커피특징: 아주 곱..

저는 스타벅스 팬은 아닙니다.                                                                                                                  그러나 리저브 매장의 에스프레소 괜찮더군요. 추천합니다. 스타벅스 리저브: 프리미엄 커피 경험의 새로운 장 스타벅스 리저브는 커피 애호가들을 위한 특별한 공간으로, 스타벅스가 커피의 품질과 경험을 극대화하기 위해 만든 프리미엄 브랜드입니다. 스타벅스는 전 세계에서 엄선한 희귀한 원두를 소개하며, 고객에게 단순한 커피 이상의 특별한 경험을 제공하고자 리저브 매장을 만들었습니다.블랙이글 에스프레소 머신: 완벽한 커피를 위한 도구스타벅스 리저브 매장에서 사용하는 블랙이글(Black..

평일에는 집에서 핸드드립으로 커피를 마시지만, 주말에는 집에서 즐길 수 없는 에스프레소나 카푸치노를 찾게 된다.  얼마 전 세종시 커피 로스터리 '수아빈'에 우연히 갔다가 알롱제를 처음 마셔보았다. 수아빈 사장님도 커피에 진심인 로스팅 전문가였다. 다시 찾고 싶은 곳이다. 알롱제(Allonge)는 무슨 커피일까?커피 애호가라면 '알롱제(Allonge)'라는 단어를 한 번쯤 들어봤을지도 모릅니다. 그러나 이 커피의 정체에 대해 잘 모르는 사람도 많을 것입니다. 알롱제는 프랑스에서 유래한 커피로, 에스프레소 기반 음료 중 하나입니다. 그럼, 알롱제의 매력은 무엇이며, 다른 커피들과는 어떻게 다를까요?알롱제 명칭의 유래‘알롱제(Allonge)’라는 단어는 프랑스어로 ‘길게 하다’ 또는 ‘늘리다’는 의미의 동사..