건강 7

방탄커피 나에게도 좋을까?

저는 요즘 음식을 가려 먹으려 노력하고 있어요. 최근 친구 김모씨가 방탄커피를 추천하더군요. 커피에 오일을 타서 먹으라는 말에 거부감이 있었는데, 자료를 찾다보니 뇌 건강을 위해서 방탄커피를 만들어 먹어야겠다는 생각이 들었어요. 저는 버터 대신 엑스트라 올리브유를 그리고 MCT오일을 넣는 쪽을 선택하였습니다. 정보 공유합니다. 그리고 방탄커피 섭취를 주의하거나 피하셔야 할 분들 정보도 추가하였습니다. 목차  - 방탄커피의 탄생- 방탄커피의 주요성분- 방탄커피 레시피 두 가지 - 방탄커피, 우리나라 커피전문점에서도 인기- 방탄커피, 세계 다른 나라에서의 인기 - 방탄커피 주의점 방탄커피: 과학적 진실과 섭취 방식아침을 커피 한 잔으로 시작하는 게 익숙하시죠? 그런데 커피에 버터와 기름을 넣는다면 어떤 맛일..

a plate of 건강 2024.09.16

오늘 아침은 유쾌한빵곳간 우리쌀 소금빵

오늘 아침은 커피와 함께 우리쌀 소금빵을 먹었어요. 유쾌한빵곳간 비건깜빠뉴도 훌륭한데 여기 소금빵도 맛집이네요. 유쾌한빵곳간 소금빵 추천최고급 뉴질랜드 앵커버터의 은은하고 고급스러운 버터향과 소금의 킥♡  네이버스토어 택배배송  #우리쌀100%  #무보존제  #무설탕 (알룰로스 사용) #건강한 빵  #간편한 식사대용 #속 편한 빵 #저당 #다이어트    유쾌한빵곳간 : 네이버쇼핑 스마트스토어속 편한 빵을 위해 스스로 선택한 빵, 건강에 유쾌한 빵곳간smartstore.naver.com 시오빵에서 소금빵으로한국인의 입맛을 사로잡은 짭조름한 유혹소금빵의 시작은 일본에서 시작된 시오빵(塩パン)으로 거슬러 올라갑니다. '시오(塩)'는 일본어로 '소금'을 의미하며, '시오빵'은 소금이 주재료로 사용된 빵을 뜻합니..

a plate of 건강 2024.09.01

일상 속 수퍼푸드 감자, 이런 분들은 조심히 드세요.

땅 속의 사과, 감자 감자는 다양한 별칭으로 불리며, 그중 대표적인 별칭으로는 "땅속의 사과"와 "지상에서 자라는 알" 등이 있습니다. "땅속의 사과"라는 별칭은 감자가 땅속에서 자라고 둥근 모양이 사과와 비슷하다는 점에서 유래되었습니다. 또한, "지상에서 자라는 알"은 감자의 영양가가 높아 마치 자연에서 얻을 수 있는 알처럼 귀한 식재료라는 의미에서 붙여졌습니다.이런 분들은 감자 드실 때 조심하세요.1. 혈당 관리가 필요한 사람 (당뇨병 환자)고혈당 지수(GI): 감자는 혈당 지수가 높은 식품으로, 섭취 시 혈당을 빠르게 상승시킬 수 있습니다. 특히 감자를 튀기거나 으깨서 먹을 경우, 혈당 지수가 더욱 높아집니다. 따라서 당뇨병 환자나 혈당 관리가 필요한 사람들은 감자 섭취량을 조절하고, 감자 대신 고..

a plate of 건강 2024.08.30

생활습관병 _ 통풍(Gout)

과거에는 '왕의 병'으로 불렸던 통풍, 현대에 들어서면서 그 발병률이 급격히 증가하고 있습니다. 이는 주로 서구화된 식습관, 비만, 스트레스 증가와 관련이 있습니다. 최근 통계에 따르면, 한국을 포함한 여러 나라에서 통풍 환자가 꾸준히 늘고 있으며, 특히 40대 이후 남성들에게서 많이 발생하고 있습니다. 이처럼 통풍이 증가하는 이유는 고칼로리 음식, 가공식품, 과음, 그리고 운동 부족 등이 복합적으로 작용하면서 체내 요산(uric acid) 수치가 높아지기 때문입니다.또한, 젊은 층에서도 통풍이 나타나는 경우가 늘고 있어, 통풍은 더 이상 특정 연령대만의 문제가 아니라는 점에서 주목받고 있습니다. 이러한 현상은 통풍이 단순한 생활습관병이 아니라, 사회적 문제로까지 확대되고 있음을 보여줍니다.통풍이란 무엇..

a plate of 건강 2024.08.30

오호 맨발걷기 하는 이유가 있었어

맨발걷기 접지의 의미 및 효과맨발걷기는 단순한 운동 이상의 의미를 가지고 있습니다. 특히 '접지(接地, Earthing)'라는 개념이 주목받고 있습니다. 접지는 맨발로 땅과 직접 접촉하는 것을 의미하며, 이를 통해 지구의 자연 에너지가 몸에 전달된다는 이론입니다. 이 이론에 따르면, 맨발로 땅을 밟는 행위가 건강에 긍정적인 영향을 줄 수 있다고 합니다. 최신 연구와 실제 사례를 통해 접지의 의미와 효과를 살펴보겠습니다.1. 접지의 과학적 배경접지는 전기적인 관점에서 이해할 수 있습니다. 지구는 음전하(negative charge)를 가지고 있으며, 맨발로 땅을 밟으면 이 음전하가 체내에 전달되어 몸의 전기적 균형을 맞추는 데 도움을 준다고 합니다. 현대 생활에서는 전자기파, 전자기기, 합성 소재로 된 신..

플로깅(Plogging), 슬기로운 신조어 :)

플로깅(Plogging)이 뭔가요?플로깅(Plogging)은 조깅을 하면서 동시에 길가에 있는 쓰레기를 줍는 운동입니다. 이 활동은 건강을 증진시키면서 환경을 보호할 수 있다는 점에서 큰 주목을 받고 있습니다. 플로깅을 할 때는 조깅을 하다가 쓰레기를 발견하면 잠시 멈추거나 몸을 굽혀서 쓰레기를 주워 휴대용 쓰레기봉투에 넣습니다. 이렇게 함으로써 개인의 건강과 지역 사회의 청결을 동시에 개선할 수 있습니다.플로깅 명칭의 유래플로깅이라는 용어는 스웨덴어에서 유래되었습니다. "플로깅(Plogging)"은 스웨덴어 "플로카 우프(plocka upp)"라는 말과 "조깅(jogging)"을 결합한 단어입니다. "플로카 우프"는 '줍다'라는 뜻으로, 쓰레기를 줍는 행위를 의미합니다. 이 단어는 2016년경 스웨덴에..

상처 난 토마토 먹어도 되나요?

일상 속 수퍼푸드, 토마토토마토는 우리 일상에서 빼놓을 수 없는 식재료 중 하나입니다. 달콤하면서도 상큼한 맛이 일품인 토마토는 생으로 먹거나 요리에 활용되는 것은 물론, 건강에도 좋은 다양한 영양소를 함유하고 있습니다. 이번 글에서는 토마토의 이름과 역사, 영양 성분, 그리고 섭취 시 유의할 점, 토마토를 활용한 색다른 요리법까지 자세히 알아보겠습니다.상처난 토마토를 버려야 하는 이유상처가 난 토마토를 버려야 한다는 이야기는 꽤 흔하게 들을 수 있습니다. 그 이유는 토마토가 상처를 입으면 여러 가지 문제가 발생할 수 있기 때문입니다.부패 속도 증가: 상처난 토마토는 상처 부위로 공기와 병원균이 쉽게 침투하게 됩니다. 이로 인해 토마토 내부의 수분이 빠르게 증발하고, 부패 과정이 가속화됩니다. 부패가 시..

a plate of 건강 2024.08.30