coffee break

Coffee isn't just a drink—it's a reflection of a country’s culture and daily life. While sipping on an Allongé and Cappuccino at the coffee roastery Sua Bean in Sejong City, I couldn’t help but think about the incredible variety of coffee enjoyed around the world. From Italy’s bold espressos to Vietnam’s sweet iced coffee, every country has its own way of brewing and enjoying this beloved drink...

세종시 커피 로스터리 '수아빈'에서 알롱제와 카푸치노를 마시며, 커피로 유명한 나라들의 특별한 커피에 대해 정리해보았습니다. 커피는 단순한 음료를 넘어, 각 나라의 문화와 일상을 담고 있는 매력적인 존재입니다. 특별한 커피가 있는 나라 스페인, 이탈리아, 프랑스>으로 함께 여행을 떠나보겠습니다.♥ 튀르키예 : 진하고 풍부한 전통, 터키쉬 커피튀르키예는 오래된 커피 전통을 가진 나라로, 그들의 커피 문화는 전 세계적으로 널리 알려져 있습니다. 튀르키예 커피는 깊고 진한 맛을 자랑하며, 커피를 단순한 음료가 아닌 문화적 상징으로 여깁니다. 튀르키예에서 즐길 수 있는 다양한 커피 종류를 소개합니다.1. 터키쉬 커피 (Türk Kahvesi)곱게 간 커피를 물과 함께 끓여 만든 튀르키예 전통 커피특징: 아주 곱..

저는 스타벅스 팬은 아닙니다.                                                                                                                  그러나 리저브 매장의 에스프레소 괜찮더군요. 추천합니다. 스타벅스 리저브: 프리미엄 커피 경험의 새로운 장 스타벅스 리저브는 커피 애호가들을 위한 특별한 공간으로, 스타벅스가 커피의 품질과 경험을 극대화하기 위해 만든 프리미엄 브랜드입니다. 스타벅스는 전 세계에서 엄선한 희귀한 원두를 소개하며, 고객에게 단순한 커피 이상의 특별한 경험을 제공하고자 리저브 매장을 만들었습니다.블랙이글 에스프레소 머신: 완벽한 커피를 위한 도구스타벅스 리저브 매장에서 사용하는 블랙이글(Black..

평일에는 집에서 핸드드립으로 커피를 마시지만, 주말에는 집에서 즐길 수 없는 에스프레소나 카푸치노를 찾게 된다.  얼마 전 세종시 커피 로스터리 '수아빈'에 우연히 갔다가 알롱제를 처음 마셔보았다. 수아빈 사장님도 커피에 진심인 로스팅 전문가였다. 다시 찾고 싶은 곳이다. 알롱제(Allonge)는 무슨 커피일까?커피 애호가라면 '알롱제(Allonge)'라는 단어를 한 번쯤 들어봤을지도 모릅니다. 그러나 이 커피의 정체에 대해 잘 모르는 사람도 많을 것입니다. 알롱제는 프랑스에서 유래한 커피로, 에스프레소 기반 음료 중 하나입니다. 그럼, 알롱제의 매력은 무엇이며, 다른 커피들과는 어떻게 다를까요?알롱제 명칭의 유래‘알롱제(Allonge)’라는 단어는 프랑스어로 ‘길게 하다’ 또는 ‘늘리다’는 의미의 동사..